Pouilly Fume Cuvee De Boisfleury Cailbourdinカイユブルダン所有面積：6ha 土壌：粘土シリカシリカ混じりの沖積土、心土は石灰岩 農法：リュット・レゾネ（土壌はビオ、葉についてはレゾネ） 仕立て：ギュイヨ・サンプルまたはドゥブル 平均樹齢：15?20年 収穫方法：機械収穫 収穫量：60hl/ha 使用酵母：天然酵母50％、培養酵母50％ マロラクティック発酵：No 発酵温度：18?22度 発酵期間：1?2ヵ月 発酵樽タンク：ステンレスタンク 熟成樽の新樽率：0% 瓶詰め時のフィルターの有無：タンパク質除去の為ベントナイトで清澄、珪藻土で軽くろ過 味わいコメント：シリカ混じりの砂と石灰質からなるテロワールにより、生み出されるワインは生き生きとしてフレッシュ感に富む。
グレープフルーツやパッションフルーツ、マンダリンなどの柑橘香。
レモンのニュアンスも。
フレッシュでフルーティなプイィ・フュメ。
375mlソーヴィニヨン ブラン フランス・ロワール・プイィ フュメトラシ シュール ロワール白本商品は下記商品と同梱可能です。
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株式会社ラックコーポレーション
RT @DeMoriki: 本日のおすすめは半身の唐揚げです！
ぜひお待ちしております✨
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@_nichi 2021/09/08 11:23
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